Ça fait déjà un moment que je suis fan de Cook It, mais depuis le début de la pandémie, Cook It a une place de choix dans CHACUNE de nos semaines, sans exception. Personnellement, ça m’a permis de:

  • Avoir accès à des aliments de qualité sans sortir de la maison
  • Diversifier le menu chaque semaine
  • Découvrir de nouveaux aliments et de nouvelles recettes
  • Me découvrir une passion pour la cuisine

En toute transparence, j’ai un code affilié Cook It (d’ailleurs qui n’en a pas? hahaha!), mais je peux vous assurer que je tiendrais le même discours même si ce n’était pas le cas. Si jamais ça vous intéresse de profiter de ce code, le voici: LAMALLETTE. En l’utilisant, vous obtiendrez un rabais de 40$ sur votre première boîte.

Comme Cook It a été très game changer pour moi, je me suis dit que ça pourrait être pertinent de vous partager mes 5 recettes préférées. Idée très chouette sur papier, mais exercice ô combien difficile en pratique! Sélectionner seulement 5 recettes a été très difficile, mais je vous ai sorti celles qui ont été aimées par mon chum aussi (on n’a pas toujours les mêmes goûts!), celles qui m’ont permis d’apprendre (soit en découvrant de nouveaux aliments ou en apprenant de nouvelles techniques) et celles qu’on a décidé de cuisiner à nouveau, par nos propres moyens. 

Mais avant… 

C’est quoi, Cook It?

C’est une entreprise de prêts-à-cuisiner qui propose, chaque semaine, une grande sélection de repas. Personnellement, si j’ai choisi de commander une boîte Cook It chaque semaine depuis le début de la pandémie, c’est pour toutes les raisons énumérées plus haut, mais aussi parce que Cook It était la seule entreprise de ce genre qui proposait un menu qui me faisait saliver littéralement chaque semaine. Je ne suis pas une personne extrêmement difficile, mais je dois avouer que les repas des autres services de prêts-à-cuisiner que j’ai testés par le passé ne m’excitaient pas toujours… 

Les 5 recettes

Comme je l’ai mentionné au début de l’article, c’est un choix déchirant de sélectionner seulement 5 recettes. D’ailleurs, si cet article vous plaît, ça me ferait vraiment plaisir de vous partager d’autres repas Cook It qu’on a adoré parce que j’ai mis plusieurs de mes coups de coeur en stand by! 

Notez bien que je ne vous partagerai pas l’intégralité des recettes dans cet article par respect pour Cook It et ses chefs qui travaillent vraiment fort. Par contre, plusieurs recettes reviennent dans les menus hebdomadaires, donc vous pourrez avoir la chance de les expérimenter à votre tour! 

Recette #1 – Crevettes croustillantes enrobées de vermicelles avec salade de chou à la courgette et sauce Hoisin

Je n’avais JAMAIS pensé enrober des crevettes (ou n’importe quel autre aliment) de vermicelles pour ajouter du croustillant… Quand j’ai vu cette recette parmi les choix Cook It, j’ai tout de suite pensé que c’était du génie et ça s’est confirmé quand je l’ai mangée! 

Recette #2 – Pita de poulet aux épices souvlaki avec menthe, laitue et concombre

Jugez-moi si vous voulez, mais avant Cook It, le terme souvlaki ne m’interpellait TELLEMENT PAS! Je n’avais jamais vraiment mangé quoi que ce soit lié à ce plat. C’est ma curiosité qui m’a poussé à commander cette recette… et c’est devenu un repas récurrent chez nous!

Recette #3 – Morue au pesto de tomates séchées

Pendant longtemps, ma seule façon de cuisiner du poisson, c’était le classique saumon aux épices ou le saumon à moutarde de Dijon. Délicieux, mais pas très élaboré! Je suis un grande fan de poisson, mais comme je ne connaissais pas vraiment d’autres recettes, je vivais dans le confort de mes classiques. MAIS LÀ, la game a changé avec ce repas de morue. Honnêtement, vous n’avez même pas besoin d’être des amateurs de morue ou de grands fans de poisson pour ADORER ce repas!

Recette #4 – Penne festives au fromage bleu avec canneberges, pacanes, pomme et choux de Bruxelles

Je sais que pour plusieurs, les mots fromage bleu et choux de Bruxelles font grimacé (en tout cas, c’est le cas de mon chum!), mais je peux vous assurer que le mélange des aliments et des saveurs fait en sorte que c’est absolument DÉLICIEUX. Évidemment, si vous n’aimez pas particulièrement le fromage bleu, vous n’êtes pas obligés d’utiliser tout le fromage… mais je vous recommande tout de même d’en intégrer un peu à votre assiette, je suis pas mal convaincue que ce sera une belle découverte pour vous!

Recette #5 – Risotto Carbonara

Mon premier risotto à vie! Ma mère m’avait un peu fait peur en me disant que c’était relativement complexe à réaliser, donc je n’avais jamais tenté d’en cuisiner. Et malgré mon manque flagrant de skills en cuisine, je peux affirmer que je l’ai très bien réussi! J’ai même réussi à faire d’autres recettes de risotto par la suite, c’est pas peu dire! 

Si vous voulez tester Cook It à petit prix et découvrir vos prochaines recettes coup de coeur, vous pouvez choisir vos repas en cliquant ici et utiliser le code promo LAMALLETTE pour obtenir un rabais de 40$ sur votre première boîte! Je vous le dis, ce n’est pas cher payé pour expérimenter de nouvelles recettes et vous improviser chef avec des repas délicieux qui sont vraiment simples à préparer.